Silves célèbre à nouveau son lien historique avec l’orange lors d’un week-end dédié aux saveurs, à la tradition et à la créativité gastronomique. Du 13 au 15 février 2026, la FISSUL, à Silves, devient un lieu de rencontre pour tous ceux qui apprécient la bonne cuisine et les produits locaux porteurs d’identité.
Pendant trois jours, l’orange, fruit emblématique de la région, se décline sous de nouvelles interprétations, à travers des créations sucrées et salées qui séduisent par leur arôme, leur fraîcheur et leur équilibre. Plus qu’un simple ingrédient, elle est un symbole du territoire et du savoir-faire de l’Algarve, célébré dans une atmosphère détendue et conviviale.
Cet événement est également une occasion de découvrir Silves hors saison, dans un cadre qui associe gastronomie, culture locale et moments de partage, invitant habitants et visiteurs à savourer la ville de manière authentique.
Dates : du 13 au 15 février 2026
Horaires : de 10h00 à 24h00 (les 13 et 14) | de 10h00 à 20h00 (le 15)
Lieu : FISSUL – Silves
Entrée : Gratuite (libre)
Un week-end où la saveur de l’orange rencontre l’âme de Silves.
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